Haku löysi 43 tulosta

Kirjoittaja pohjoses
Ti Huhti 17, 2018 13:58 pm
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Noviisin sekalaisia kysymyksiä
Vastaukset: 816
Luettu: 200064

Re: Noviisin sekalaisia kysymyksiä

Hei, Mulla on käytössä hajuton kahesta muoviosasta koostuva vesilukko, jossa on vettä ja aktiivihiiltä käytettävissä. Minua mietityttää muutama asia... Minkä raekoon omaavaa aktiivihiilen täytyy olla? Hienojakoista, kuten mukana tulleessa aktiivihiilipussissa oli? Itse olen käyttänyt hieman karkeamp...
Kirjoittaja pohjoses
Su Huhti 15, 2018 19:49 pm
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Noviisin sekalaisia kysymyksiä
Vastaukset: 816
Luettu: 200064

Re: Noviisin sekalaisia kysymyksiä

Pirusti kiitoksia!
Kirjoittaja pohjoses
Su Huhti 15, 2018 15:34 pm
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Noviisin sekalaisia kysymyksiä
Vastaukset: 816
Luettu: 200064

Re: Noviisin sekalaisia kysymyksiä

Muistaisko joku missä ketjussa puhuttiin tän reseptin tekemisestä? Pitäs pistää oluet tulille, mutta haluaisin kattoa kys. ketjua ensin hieman.
Vesterbro Pilsner.jpg
Kirjoittaja pohjoses
To Maalis 01, 2018 0:03 am
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Noviisin sekalaisia kysymyksiä
Vastaukset: 816
Luettu: 200064

Re: Noviisin sekalaisia kysymyksiä

Jos käymisastian kansi on mallia revittävä, niin se kyllä löystyy muutaman avaamisen jälkeen niin paljon, ettei enää pulputa kuin kovimman käymisen aikaan, jos silloinkaan. Voit kurkistaa sisään näkyykö vaahtoa pinnalla. Se on varma merkki että käy. Ominaispainon mittaaminen tietysti kertoo totuude...
Kirjoittaja pohjoses
Ke Helmi 28, 2018 1:49 am
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Noviisin sekalaisia kysymyksiä
Vastaukset: 816
Luettu: 200064

Re: Noviisin sekalaisia kysymyksiä

Ei tartte tehä muutaku heittää uus hiiva sinne pönttöön. Mut odota nyt eka ainakin 48h :) Mulla pari kertaa menny vähän parin päivän ylikin että ruennu pulputtamaan. Kaverilla kesti kerran melkein viikon kun oli todella vanhaa hiivaa, hehe. Olutta siitäkin lopulta tuli, otti vaan aikansa :D Taitaa ...
Kirjoittaja pohjoses
Ma Helmi 26, 2018 18:13 pm
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Noviisin sekalaisia kysymyksiä
Vastaukset: 816
Luettu: 200064

Re: Noviisin sekalaisia kysymyksiä

Eipä noi tuoreetkaan kuivahiivat välttämättä kauheasti inahda ekaan 12 tuntiinkaan. Voisi olettaa että noissa avatuissa kuivahiivoissa eloonjäämisprossa ei ihan priimaa ole, eli hiiva ottaa aikansa monistuakseen ennen varsinaiseen työhön ryhtymistä vaikka ne startterin (ehkä sittenkin nesteytyksen?...
Kirjoittaja pohjoses
Su Helmi 25, 2018 12:28 pm
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Noviisin sekalaisia kysymyksiä
Vastaukset: 816
Luettu: 200064

Re: Noviisin sekalaisia kysymyksiä

Noi avatut hiivat saattaa olla pilalla, niiden käyttö on riski. Voi ne toimiakin ihan ok, nesteytyksen kautta. Coopersin purkista voi ottaa hiivan, sitä varmaan Cittarista löytyy. Precosalla on myös käytetty olutta onnistunesti ja sitä saa apteekista. Kallista tosin. Heitin kolme grammaa kummastaki...
Kirjoittaja pohjoses
Su Helmi 25, 2018 8:51 am
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Noviisin sekalaisia kysymyksiä
Vastaukset: 816
Luettu: 200064

Re: Noviisin sekalaisia kysymyksiä

Okei. Noh, uus ongelma. Pitäis pistää käymään tuo n. 11t sitten valmistunut olut (ollut jäähtymässä). Mulla Safale S-04 ja S-05 puoli pussia kumpiakin. Ajattelin pistää tuon ensimmäisen kun siitä menee päiväys heinäkuussa ja toisesta muutama kk myöhemmin. Netistä kuitenkin kun katson tarkempaa tieto...
Kirjoittaja pohjoses
La Helmi 24, 2018 17:14 pm
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Noviisin sekalaisia kysymyksiä
Vastaukset: 816
Luettu: 200064

Re: Noviisin sekalaisia kysymyksiä

Yritin tuon ylemmän reseptin kanssa kikkailla, mutta mulla ei ollut hajuakaan mitä pistän Saazin tilalle. Mulla ei ollut yhtäkään noble hopsia. Noh brewmatea apuna käyttäen pistin jotain tekeille. Halusin nyt jotain vain tehdä, kun tuo coronan mallasmyllykin tuli postissa ja sain viimein jyväni rouh...
Kirjoittaja pohjoses
Ti Helmi 20, 2018 20:58 pm
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Noviisin sekalaisia kysymyksiä
Vastaukset: 816
Luettu: 200064

Re: Noviisin sekalaisia kysymyksiä

Löytyiskö linkkiä johonkin ohjeeseen?
Kirjoittaja pohjoses
Ti Helmi 20, 2018 14:15 pm
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Noviisin sekalaisia kysymyksiä
Vastaukset: 816
Luettu: 200064

Re: Noviisin sekalaisia kysymyksiä

Voisikohan joku ehdottaa mitä näistä saisin valmistettua? Maltaat mielellään käyttäisin ainakin pois. Ne on ollut jo tovin käyttämättä. En ole saanut käytettyä kun ei ole ollut mallasmyllyä ja nyt se löytyy. Crisp Flaked Torrified Rice Pilsner Malt Pale Ale Malt Neilikka Cascade Simcoe Chinook Citra...
Kirjoittaja pohjoses
To Marras 09, 2017 22:18 pm
Keskustelualue: Muut käymistuotteet
Aihe: Sima
Vastaukset: 213
Luettu: 87127

Re: Sima

Nyt ei ehkä ole enää se kovin simasesonki, mutta kirjaillaan nyt tähän maailmalle (ja omiksi muistiinpanoiksi) millainen keitos tuli tänä vuonna vapuksi tehtyä. Tämän vuoden sima oli, näin vaatimattomasti itse arvioiden, parasta simaa mitä ikinä olen maistanut. Myös ihminen, joka ei normaalisti pid...
Kirjoittaja pohjoses
Ma Loka 23, 2017 20:39 pm
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Noviisin sekalaisia kysymyksiä
Vastaukset: 816
Luettu: 200064

Re: Noviisin sekalaisia kysymyksiä

Heitin ämpärin roskikseen. Kokeilin puhdistella, mutta haisi aivan kuin joltain oksennukselta. En sitten kehdannut mitään sour-vääntöjä alkaa tekemään.

Luultavasti mulla homehtu tuo satsi koska tippalukosta pääsi nestettä sisään tai koska tippalukko oli hyvin vähillä nesteillä muutaman päivän.
Kirjoittaja pohjoses
To Loka 19, 2017 14:07 pm
Keskustelualue: Muut käymistuotteet
Aihe: Sima
Vastaukset: 213
Luettu: 87127

Re: Sima

- - 1 ) Pese sitruunat hyvin ja kuori perunakuorimaveitsellä keltainen kuori ja laita se sivuun. 2 ) Ota sitruunoista valkoinen osa pois ja jätä hedelmäliha sivuun. 3 ) Keitä 8-9l vettä. 4 ) Lisää 60min kohdalla 9,6g simcoe 5 ) Lisää 30min kohdalla 3g cascade 6 ) Lisää 15min kohdalla 2kpl neilikank...
Kirjoittaja pohjoses
Ke Loka 18, 2017 20:09 pm
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Noviisin sekalaisia kysymyksiä
Vastaukset: 816
Luettu: 200064

Re: Noviisin sekalaisia kysymyksiä

Ite vaihtasin astian. Toki se voi jollain lähtäkkin, mutta en riskeerais muutaman euron takia. Itekkin haaveilen rosterikäymisastiasta. Olis desinfioinnit sun tsydeemit hieman helpompia. Panovehkeet on vaan niin matalalla harrastehankinnoissa (normimatskuista puhumattakaan), että menenee muutama vu...
Kirjoittaja pohjoses
Ke Loka 18, 2017 15:58 pm
Keskustelualue: Muut käymistuotteet
Aihe: Sima
Vastaukset: 213
Luettu: 87127

Re: Sima

Eli siis nyt kun ei löydy kunnollista mallasmyllyä ja tekis mieli tehdä jotain alkoholipitosta niin ajattelin tehdä simaa. Kaveri tekee siideriä omenamehusta, omatekosia viinejä on jo viimeaikoina maisteltu ja kilju on pahaa joten noita juomia en viitsinyt. Teen kuitenki siman hieman eri tavalla ja ...
Kirjoittaja pohjoses
Ke Loka 18, 2017 15:30 pm
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Noviisin sekalaisia kysymyksiä
Vastaukset: 816
Luettu: 200064

Re: Noviisin sekalaisia kysymyksiä

Jos maltaista olis irronnu enemmän niin oisin saattanukki läpällä. Nyt kaadoin pois ja ämpäri pesuun. Mites toi lactobasillicus... Onko hankala desifioida pois? Voinko hyödyntää sitä hyvin seuraavissa juomissa, että se on pureutunut muoviämpäriin?
Kirjoittaja pohjoses
Ti Loka 17, 2017 17:35 pm
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Noviisin sekalaisia kysymyksiä
Vastaukset: 816
Luettu: 200064

Re: Noviisin sekalaisia kysymyksiä

Voisko joku kertoa, että mitä ihmettä mun oluelle on käyny? Se oli huoneenlämmössä käymässä ehkä 5kk. Näköjään aivan liikaa. Maistoin tota, kun niin monet sen olivat jenkkiolutfoorumilla tehneet niin maku oli karvas, hapan ja vetinen.
Kirjoittaja pohjoses
La Heinä 29, 2017 23:28 pm
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Noviisin sekalaisia kysymyksiä
Vastaukset: 816
Luettu: 200064

Re: Noviisin sekalaisia kysymyksiä

Mulla ois pari ongelmakeissiä: 1. Opiskelijana ajattelin säästää ja ostaa maltaita rouhimattomana. Maltaiden rikkomiseen ei ollut mitään muuta kuin blenderi. Sillä tulikin tottakai liian jauhomaista maltaista vaikka kokeilikin kaikenlaisia hienoja crusher moodeja. Noh, nyt tuolla pulputtelee melkei...
Kirjoittaja pohjoses
Pe Heinä 07, 2017 4:24 am
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Noviisin sekalaisia kysymyksiä
Vastaukset: 816
Luettu: 200064

Re: Noviisin sekalaisia kysymyksiä

Mulla ois pari ongelmakeissiä: 1. Opiskelijana ajattelin säästää ja ostaa maltaita rouhimattomana. Maltaiden rikkomiseen ei ollut mitään muuta kuin blenderi. Sillä tulikin tottakai liian jauhomaista maltaista vaikka kokeilikin kaikenlaisia hienoja crusher moodeja. Noh, nyt tuolla pulputtelee melkeim...

Siirry tarkennettuun hakuun